30/04/2012

Spot Gourmand spécial Londres


Burger and Lobster


C’est un des hot spots du moment. Le principe ? Comme son nom l’indique, pour 20 £ (soit l’équivalent de 25,50 €) vous avez le choix entre un hamburger ou… un homard!

Ce concept un peu fou au départ, est un véritable carton. Il faut dire que le burger est une petite merveille, le steak, le pain et les frites sont savoureux, gourmands à souhait et même la petite salade qui accompagne l’ensemble apporte son lot de saveurs et de croquant. Quand au « lubster » donc, c’est un vrai bonheur. Alors certes il s’agit d’un homard américain et non d’un homard breton, le must d’un point de vue gustatif (d’ailleurs ce restaurant possède le plus grand aquarium de Londres afin d’accueillir toutes ces petites bêtes qu’ils font livrer d’Amérique), néanmoins la chair de celui-ci est tendre, la cuisson parfaite et la sauce idéale.
C’est un des meilleurs rapport qualité/prix et le service est excellent. Hélas le concept est un tel succès (surtout le week-end) qu’il faut prendre son mal en patience et attendre gentiment au bar le temps qu’une table se libère (enfin !).










Burger and lubster29 Clarges street, Mayfair London W1J&EF


Téléphone: 0207 409 1699